“Aaigemse bieren, het best bewaarde geheim van Vlaanderen”

De basis

We werken enkel met natuurlijke grondstoffen:
water, mout , hop , gist en kruiden.

Ambachtelijk bier is een levend product en vraagt dus
enige tijd om tot volle rijpheid te komen.

Al onze bieren zijn  bieren van hoge gisting met hergisting op fles,
ongefilterd  en niet gepasteuriseerd

Bewaaradvies:  koel, donker en rechtopstaand.

Onze  bieren  komen  best tot hun recht in hun eigen glas,
zodat de aroma
s  zich optimaal kunnen ontplooien.

SOMMIGE BIEREN MOET JE GEDRONKEN HEBBEN

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/inner_bottle_horizontal_01.jpg

AAIGEMS BLOND

“Verfrissend lekker”

Onze eersteling  is een sterke  blonde van 7 % gebaseerd op verschillende mouten, twee  giststammen en drie edele hoppen.

Dit alles resulteert in een stevige doordrinker met een fruitige aanzet die fris explodeert in de mond en eindigt met een zachtbittere afdronk

Ideale schenk temperatuur: 6°C.

Serveertip: Probeert u  het ook eens met een stukje pure chocolade erbij.

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/inner_bottle_horizontal_02.jpg

AAIGEMS BRUIN

“Een bittere bolster met een gouden hart”

Eerst komt  de  volle moutsmaak die zich niet zomaar laat temmen waarna een  vermoeden van kaneel en  koffie zachtjes overgaan  in  de afdronk van gepofte kastanjes .

De giststammen  voor dit bier zijn  speciaal gekozen om het moutige karakter te accentueren en dat tikkeltje extra mee te geven.

Uitschenken op ongeveer 10°C

Serveertip:  Een dikke snede geroosterd  donker brood met paté of een pittige plattekaas.

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_01.png
Hop

Fijne en edele hopsoorten.

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_01.jpg
http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_02.png
Gist

Hoogwaardige giststammen.

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_02.jpg
http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_03.png
Mout

De beste moutsoorten.

http://www.brouwerijaaigem.be/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_03.jpg